Opskrift på risalamande med mascarpone
Hvad er risalamande og hvorfor vælge mascarpone? Risalamande er en klassisk dansk dessert, der ofte serveres ved juletid. Den er lavet af risengrød, fløde og mandler, og den har en dejlig cremet konsistens. Traditionelt set er risalamande en del af den danske julemiddag, hvor den ofte serveres med kirsebærsauce. Ved at tilføje mascarpone til opskriften…