Mascarpone i tiramisu med vanilje
Mascarpone: En lækker italiensk flødeost med historie Mascarpone er en blød og cremet italiensk flødeost, der stammer fra Lombardiet. Den er lavet af fløde og har en karakteristisk rig smag, der gør den til en populær ingrediens i mange desserter og retter. Oprindeligt blev mascarpone fremstillet af mælk fra køer, der græssede i de frodige…