Mascarpone i cheesecake med citronsmag
Mascarpone: En lækker italiensk flødeost med historie Mascarpone er en blød, cremet italiensk flødeost, der stammer fra Lombardiet i Norditalien. Den er lavet af fløde og har en rig, sød smag, der gør den til en populær ingrediens i mange desserter og retter. Oprindelsen af mascarpone går tilbage til det 16. århundrede, hvor den blev…